Gospodarstwo Rybackie Sława

Potrzebne składniki na 1 litr zaprawy

- woda i ocet 10% w zależności od preferencji 1: 3 , 1: 4 (jedna część octu cztery wody)

- 2-3 szt liść laurowy

- 2 cebule

- 6-8 ziaren ziela angielskiego

- 6-8 ziaren pieprzu

- 8-10 goździków

- 1 łyżka gorczycy

- 1 łyżeczka cynamonu

- 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego

- sól i cukier do smaku ( ok 1 łyżeczka soli i 2 łyżki cukru)

Wszystkie składniki gotujemy przez 4-5 minut i zalewamy usmażoną rybę bądź kotleciki rybne albo wieprzowe.

 

SMACZNEGO

Gospodarstwo Rybackie Sława sp. z o.o. Wszelkie prawa zastrzeżone.